浜辺にまつわるまとめ

浜辺、海に関する個人的なメモみたいなものです。

ぐーっと走って○○に上陸

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朝7時頃に家を出てひたすらドライブ。

午後6時に到着しました。徳島です!

本日はひとまず駅前のホテルに一泊。

今日の一品は『ボウゼの姿寿司』。

これを見ると徳島に来たなと感じる。

エボダイという魚を酢でしめたものをどーんとシャリに乗っけたものでございます。

関東ではあまり食卓にのぼらない魚ですが、しっかり関東でも水揚げはされているんですよ。

写真じゃわかりませんが、これ1つが握り拳くらいあるのです。

ちょこんと乗っているのは徳島名物『スダチ』。

カボスじゃありませんよ!